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【李记包子】图解老面馒头的制作方法(附配方)
老面
馒头
,不用多说什么了,直接上图上
配方
!
配方:
面粉
:550克
水:250克
老面:100克
糖:5克(可不加)
碱
:1克
面粉:120克(呛面用)
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