搓也称揉，做馒头的基本的成型手法，将下好的剂子用双手互相配合，搓揉成圆形或半圆形的面团。不多介绍了，直接看图吧。7个步骤，简单易懂，后续也会做一些搓馒头的视频，敬请大家期待。