最近有群友问我：“什么样塑料袋可以装包子？什么样的塑料袋可以做为包子外卖的包装？”回答是肯定的，食品级的塑料袋。那我们在采购塑料袋的时候如何判断是食品级的呢？如何跟顾客解释我们的塑料袋是食品级的，从而让顾客吃着放心，买着放心呢？今天我们来总结三种识别食品级塑料袋的方法，供大家参考！

一、观察识别法

食品塑料袋应是白色透明的，并用聚乙烯制成，不加任何添加剂和色素等对人体有害物质。带有颜色的塑料袋不能装食品，尤其不能放热的和油性食品，因为，有颜色的塑料袋上的颜料容易渗出污染食物。当您采购成卷的塑料袋时，一定要查看塑料袋外包装上是否有食品专用标志。

二、水浸识别法

将塑料袋泡入水中，稍许后，适宜食品级塑料袋会轻松地浮上来，而非食品级的袋始终沉于水里，不能浮于水面。因为，非食品用的塑料袋大多是废旧塑料加染料制成，里面含有铅、砷等多种有害物质，内含杂质多，比重大，故不能完全浮于水面。因此，这类塑料袋不能作为食品塑料袋使用。

三、手搓识别法

用手指捏住塑料袋，轻轻地揉搓，如果是食品塑料袋，会有一种细细的、润滑的感觉。当用手指揉搓非食品塑料袋时，则会有颗粒和较为发涩的感觉。

四、食品级塑料袋使用注意事项

不要用食品袋包装食品在微波炉中加热，最好用微波炉专用塑料袋和专用容器。冷藏或冷冻食品应该用保鲜膜，而不要用食品塑料袋代替。保鲜膜是用特殊工艺和特殊原料制作的，具备良好的保鲜性能，而食用塑料袋无此功能，易使食物变质，达不到保鲜的目的。